কয়েক বছর ধরেই ক্ষেতের অবিক্রিত তরমুজ নিয়ে চিন্তায় ছিলেন খুলনার তরুণ কৃষক মৃত্যুঞ্জয় মণ্ডল। বিক্রয়ের অযোগ্য় বলে নষ্ট হয়ে যাওয়া তরমুজগুলোকে কীভাবে কাজে লাগানো যায় – সেটাই ছিল তার চিন্তার বিষয়। সেই চিন্তা থেকেই এবছর বাতিল তরমুজ দিয়ে গুড় উৎপাদনের চেষ্টা করে সফল হন তিনি।
সাধারণ কৃষকের জন্য লাভজনক এই উদ্ভাবনটির তিনি নাম দিয়েছেন ‘তোগুড়’।