
ভিটামিন-সি-bgn24
ভিটামিন-সি মানুষের শরীরের জন্য অসীম প্রয়োজন। বিভিন্ন খাদ্যে আমরা ভিটামিন-সি পায়, তার মধ্যে সবচেয়ে বেশি ভিটামিন সি আমরা পায় আমলকিতে।
পুষ্টিবিদরা মনে করেন, পেয়ারা ও কাগজি লেবুর চেয়েও ৩ গুণ ও ১০ গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে আমলকিতে, আপেলের চেয়ে ১২০ গুণ আমের চেয়ে ২৪ গুন, কলার চেয়ে ৬০ গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে ফলটিতে।